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とろける~

ちょっと前に書いた岡山のおされ~なBARで食べたチーズですが
気に入ったのでさっそく注文して
届いたのがこれです。

cheezu.jpg

ベルトー社のエポワス  ウォッシュタイプのチーズです。
周りがちょっと匂いがきついのですが、中はとろ~~~り。
ちょっぴりしょっぱい。

早く食べたいんだけど、切ってとろ~りしたところでワインと一緒にいただきたいので
夫の帰りを待ってるところです。
(夫ただ今サッカーの練習中)

帰ってきましたぁ~

さっそく乾杯。
20080918231249.jpg
こんな感じでとろけてます!!
切るのがむずかしいぃ~

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この記事へのコメント

mei : 2008/09/19 (金) 01:43:50

めちゃくちゃ美味しそ~。
こんな時間に見るのはキツイわ~v-393

Mele : 2008/09/19 (金) 11:09:20

画像からトロトロ感が
にじみ出てますよ♪
おいしそ~

merian : 2008/09/19 (金) 13:36:11

e-397meiさんへ
meiさんもチーズ好き?
これとってもおいしいよ!
カロリー高そうだからワイン飲みながらちびちび食べる!
でも食べだしたら止まらないぃ~


e-397Meleさんへ
とってもとろとろなんです!
カットするのが大変だった~
写真もちょっと崩れちゃってますが
味は最高!お酒にぴったり。

まーちゃん : 2008/09/19 (金) 19:20:37

ホント、おいしそう~~
カマンベールっぽいのかな??

チーズ好きなんですけどあんまり詳しくなくて・・・

merian : 2008/09/19 (金) 20:07:36

e-397まーちゃんへ
とろ~り。カマンベールみたいですが、味は全く違うの!!
もっと濃厚でしょっぱいかな。
ブランデーを吹きかけて熟成させてるそうです。
今夜もまた一切れいただきます。

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